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鴨排

NT$ 170.00
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本身鴨肉都是熟的,直接切片做涼拌即可食用,

請勿再加熱或是熱炒會使鴨肉質老化,

可加點糖跟白醋攪拌

白醋可以軟化肉的纖維讓鴨肉更好吃,

最後再加一些蔥蒜增添風味。


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